Descriere
Acesta este un cuțit de încredere, potrivit pentru multe situații. Dezvoltat pentru meșter, cuțitul are proprietăți exemplare pentru cei care au nevoie de un instrument foarte bun la îndemână. Lama este, de asemenea, ușor de ascuțit, ceea ce înseamnă că poate fi folosit din nou .
Lama din otel carbon.
Grosime lama: 2,0 mm
Lungime lama: 91 mm
Lungime totala: 206 mm
Spre deosebire de lamele de inox, cele din otel carbon vor oxida sau vor fi afectate de umiditate si de mediile corozive. Astfel ca, va trebui sa le curatati si mai apoi sa ungeti lama cu ulei dupa fiecare utilizare. Trebuie sa fiti atenti sa nu va raniti facand asta.
Unii utilizatori oxideaza intentionat lama de otel carbon pentru a o face mai putin sensibila la coroziune. Se depune astfel o pelicula pe lama si aceasta protejeaza cutitul de rugina.
Infing lama cutitului intr-un fruct pentru cateva ore sau o trateaza cu otel incalzit. Sunt multe astfel de proceduri prezentate online pe Youtube. Retineti ca patinarea astfel indusa se face pe riscul dvs. si din proprie initiativa.
Va informam ca eventualele pete, oxidari si urme aparute pe aceste lame NU FAC OBIECTUL GARANTIEI!!!